Con el objetivo de garantizar la transparencia y la calidad en la entrega de los alimentos escolares, el Programa de Alimentación Escolar (PAE) del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), mediante su Unidad Territorial Lambayeque, dictó un taller de capacitación sobre veeduría y vigilancia social dirigido a subprefectos y tenientes gobernadores del distrito.

Durante la jornada, el equipo técnico de la Unidad Territorial Lambayeque brindó orientación sobre los mecanismos de participación y vigilancia social, destacando el importante rol que cumplen las autoridades políticas en sus respectivas jurisdicciones para contribuir a una prestación transparente, oportuna y segura del servicio alimentario en las instituciones educativas públicas usuarias del programa.

Asimismo, se resaltó la importancia de la articulación entre el Estado, el sector privado y la sociedad civil para impulsar acciones que favorezcan el bienestar de la población escolar.

Como complemento a la jornada, y en coordinación con especialistas del Centro de Salud Toribia Castro Chirinos, se ofreció una charla informativa enfocada en el combate contra la anemia. Los asistentes revisaron las consecuencias de esta condición en el desarrollo infantil, las medidas preventivas esenciales y las mejores estrategias para fomentar hábitos de alimentación saludable tanto en las aulas como en los hogares.

Al respecto, la titular del Midis, Maritza Canales, señaló que, con estas intervenciones, el PAE consolida su trabajo articulado con los líderes locales de Lambayeque, ampliando la red de vigilancia social y promoviendo entornos saludables que favorecen el crecimiento integral de los escolares.
En la región Lambayeque, el PAE atiende diariamente a 141 372 estudiantes de 1664 instituciones educativas públicas de los niveles inicial, primaria y secundaria con Jornada Escolar Completa (JEC), asegurando una nutrición adecuada que impulsa su permanencia y desempeño escolar.