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Fiscalía detecta productos vencidos y alimentos con hongos durante operativo en establecimientos de Chiclayo

La Primera fiscalía provincial de Prevención del Delito de Chiclayo, a cargo de la fiscal provincial Luzmila Paredes Sánchez, ejecutó un operativo preventivo en establecimientos dedicados a la venta de dulces y snacks, con la finalidad de prevenir delitos contra la salud pública y proteger a los consumidores.

Durante la intervención, realizada en coordinación con la Policía Nacional y las áreas de Sanidad, Defensa Civil y Fiscalización de la Municipalidad Provincial de Chiclayo, se detectaron productos vencidos, sin registro sanitario vigente y alimentos con presencia de hongos. Ante estas irregularidades, se procedió a la incautación y eliminación de 24 bolsas de rosquitas, además de otros productos como suspiros, chifles, camotes, galletas y king kongs que presentaban condiciones inadecuadas para el consumo.

Asimismo, se identificaron deficiencias en las medidas de seguridad de los establecimientos, entre ellas cables eléctricos expuestos, extintores vencidos y ausencia de señalización de evacuación. Por estos incumplimientos, los fiscalizadores municipales impusieron las sanciones correspondientes.

Finalmente, la representante del Ministerio Público exhortó a los propietarios a subsanar las observaciones y retirar los productos que representen un riesgo para la salud. Además, reafirmó que la Fiscalía continuará realizando operativos inopinados para prevenir delitos y salvaguardar la integridad de la población.

 

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