A fin de fortalecer las condiciones del servicio alimentario de los estudiantes, el Programa de Alimentación Escolar (PAE) del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), en articulación con la Municipalidad Distrital de Mórrope, en Lambayeque, realizó la entrega de un kit de cocina y menaje a la institución educativa n.º 11636 Jean Piaget, ubicada en el caserío Monte Verde, en dicho distrito.

La entrega del equipamiento, en la que participó la Unidad Territorial Lambayeque, comprende una cocina semiindustrial con su respectivo balón de gas, ollas, platos, tazas, cucharas, coladores, tabla de picar, bolsa, jarras y otros utensilios necesarios para la preparación y distribución de los desayunos de 25 escolares. Asimismo, se entregaron mandiles y gorros para las personas encargadas de la manipulación y servido de los alimentos, lo que fortalece las buenas prácticas de higiene e inocuidad alimentaria.

Como parte de esta intervención, el PAE también realizó la entrega de 23 kilogramos de cebolla a la institución educativa, gracias a la donación de la organización ADRA. Los alimentos frescos permitirán complementar la preparación de los desayunos escolares, diversificando la alimentación de los estudiantes.

Durante la entrega, la comunidad educativa expresó su agradecimiento por la dotación de estos implementos y alimentos frescos, que permitirán mejorar las condiciones de preparación y servido de los desayunos escolares.

La alcaldesa de la Municipalidad Distrital de Mórrope, María Farroñán, destacó la importancia del trabajo articulado con el PAE para atender las necesidades de las instituciones educativas, especialmente de aquellas ubicadas en las zonas rurales, y señaló que este equipamiento permitirá que los estudiantes reciban sus desayunos escolares en mejores condiciones de salubridad e inocuidad, favoreciendo su alimentación, crecimiento y desarrollo integral.

La entrega del kit de cocina y menaje se enmarca en el cumplimiento del producto 7 del Premio Nacional Sello Municipal, iniciativa que promueve la participación activa de los gobiernos locales en el mejoramiento de las condiciones del servicio alimentario escolar, mediante la implementación de equipamiento de cocina y menaje en las instituciones educativas.

«Este equipamiento destinado a la preparación de los alimentos es fundamental para garantizar que nuestros estudiantes reciban un servicio alimentario de calidad. Desde el Midis promovemos el trabajo articulado con los gobiernos locales para mejorar las condiciones para la alimentación de los estudiantes», señaló la ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Maritza Canales.