El Gobernador Regional, Dr. Jorge Pérez, realizó una demostración del arte culinario de nuestra tierra cocinando en el restaurante campestre Casa Sipán.

Esta actividad busca promover la rica gastronomía lambayecana, que ha sido reconocida a nivel nacional e internacional. Como es de conocimiento, Chiclayo ha sido elegida como el mejor destino gastronómico de Perú por el reconocido portal EATER.

«Estamos orgullosos de nuestra gastronomía y queremos compartirlo con el mundo», expresó el Gobernador Regional, «Nuestra cocina es una fusión de tradición, historia y sabor, y estamos seguros de que conquistará los paladares de todos los que la prueben».

Por ello, se invita a descubrir y disfrutar los potajes que hacen única a nuestra región, desde el ceviche de pescado fresco hasta el arroz con mariscos, nuestra gastronomía es una verdadera delicia, señaló Pérez.