El Programa de Alimentación Escolar (PAE) del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) ejecutó una supervisión al almacén de la I.E. n.°035 Maravillas de Jesús del nivel inicial, ubicada en el distrito de La Victoria, provincia de Chiclayo, en Lambayeque. En la institución educativa el programa brinda atención a 339 estudiantes beneficiarios.
La visita inopinada estuvo a cargo del jefe de la Unidad Territorial Lambayeque del PAE, Víctor Manuel Llontop Obando Pozo, acompañado de su equipo técnico.
Esta acción de vigilancia pretende conocer in situ, como están los ambientes de almacenamiento de los productos y alimentos entregados por el PAE, teniendo como prioridad, que la alimentación entregada a los estudiantes esté en óptimas condiciones y sobre todo saludables, para favorecer el desarrollo y crecimiento de los niños y niñas beneficiarias.
En dicha visita se verificó los productos encontrados en el almacén, como es el aceite vegetal, arroz fortificado, conserva de pollo y pescado, lenteja, entre otros; los mismos que son preparados y cocinados en el local educativo, para brindar el servicio de la modalidad de comida caliente, ésta constatación se tuvo la presencia de la directora del plantel, Prof. Soledad Torres Torres.
Estas inspecciones e intervenciones de control de calidad permiten al PAE identificar oportunidades de mejora continua, asegurar el estricto cumplimiento de las normativas de salud y promover hábitos de consumo saludable que impacten directamente en la calidad de vida y el rendimiento diario de los escolares lambayecanos.


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